Maquina para pasta
La pasta, bueno es la base para lasagnas, ravioli, caneloni, panzoti, capelleti, etc, sin eso no hacemos nada, y para prepararla, solo necesitamos 1 huevo para cada 100 gramos de harina sin preparar, amazar esa mezcla hasta que se integren los ingredientes y quede una masa uniforme, luego guardar tapada por unos 15 minutos, luego estirar bien con un rodillo, ojo que si tienen una maquina para pastas, se lograrian mejores resultados.
No hay comentarios:
Publicar un comentario